《果树栽培学》教学纲领 一、解释 课程的本质、身分和工作 果树栽培学是一门以今世生物科学表面为根基的归纳性的时间科学，讨论果树孕育发育的根基纪律、果树孕育发育与表界处境条主意合联、社会经济条目对果树坐褥、构造、出卖的影响、果品产销的根基时间程序及利用这些时间程序管理坐褥实践题目。到达果树与处境的联合、孕育与结果的联合、坐褥与出卖的联合，告竣果品坐褥的高产、优质果树、高效。 课程教学的根基恳求 （1）理解果树的资源、生态区划、果树与处境的合联及适地适树的准则与旨趣果树。 （2）熟练驾御果树孕育发育的根基纪律。熟练其根基观点、根基表面、果树孕育发育与处境条目及栽培程序的合联。 （3）熟练果树栽培各合节的合头时间及熟练利用这些时间管理坐褥上的题目。 （4）熟练果品坐褥、运输、出卖各合节的合头时间，培育学生既懂坐褥，又懂约束和筹办的一共型人才。 （5）理解国表里坐褥和科研的动态，提升常识层次。 课程教学更始 果树栽培学为利用科学，正在教学中要弥漫诈欺多媒体教学、电化教学等优秀教学技巧，使学生加倍直观的领悟和驾御根基的妙技和时间。 二、教学纲领实质 （一）课程表面教学 第一章 绪论（2学时） 果树坐褥的身分和感化 果树栽培的史乘和近况 果树的特性 果树的栽培学分类和分散 根基恳求：果树栽培的根基观点、史乘、近况与发达、特点；果树的特性、栽培学分类和分散；本学科与其它学科的合联，练习法子与恳求。 重心难点：果树的特性、栽培学分类和分散。 思虑题：果树的特性。北方落叶果树的5个类型。 果树根系特性及土肥水约束（4学时） 果树根系 果树根系的感化、类型及演化进程。 果树根系发作、孕育的根基纪律及影响身分。 果树根系的分散及与其它身分的合连。 调动根系的根基程序。 果园泥土约束 根系与泥土的合联。 优质丰产对泥土的恳求。 泥土纠正的方向及准则。 泥土纠正时间程序。 果树施肥 施肥道理 矿质养分对果树的感化及缺素症症状 施肥准则 施肥法子 施肥时间 果园水分约束 果树需水特质 节水时间 果园排水 根基恳求：驾御果树根系发作及孕育与果树优质丰产、处境条目、栽培时间的合联；果园土肥水约束的道理及法子。 重心难点：根系发作和孕育的影响身分；泥土约束法子。 思虑题：根系最适分散层；果树根系的感化；根系的类型和性能；影响根系发作和孕育的身分；培育什么样的根系；何如培育。优质丰产果园的泥土特性。泥土纠正及约束的准则。适度深翻、熟化泥土：感化；时间；深度；留隐痛项。地膜笼罩时间：感化；时间；留隐痛项。穴贮肥水时间：感化；时间；操作；留隐痛项。果园覆草时间：感化；时间；厚度；留隐痛项。果树施肥准则。果树泥土追肥时间。根表施肥与泥土施肥的特性。果树几次紧要的灌水期。 果树枝芽特质与整形修剪（4学时） 果树芽及其特质 芽的品种： 二、芽的性能： 芽的特质： 果树枝梢特质 枝的类型 枝条孕育的年周期纪律 枝类构成与树势 顶端上风与层性 影响枝梢孕育的因子 枝梢孕育的调控 果树整形修剪 树体构造与树形 修剪的时间、法子 修剪时间归纳利用 修剪时间预测 根基恳求：驾御果树枝芽特质、修剪道理与时间。 重心与难点：果树枝芽特质、影响身分；根基树形、修剪法子。 思虑题：花芽；纯花芽；夹杂花芽；芽的早熟性；芽的晚熟性；芽的异质性；萌芽力；成枝力；顶端上风；刻芽；摘心；短截；回缩；环剥；芽的类型及特质；枝的类型及特质；有什么旨趣；何如通过调控枝类调动树势。刻芽、抹芽、摘心、环剥（割）、开张角度时间的旨趣及操作。短截修剪的类型及操作。 花果特质及约束（4学时） 花芽分歧 花芽分歧的旨趣 形状分歧期 花芽酿成的条目 调控时间 吐花、座果与果实约束 一、吐花与花期约束 吐花 花期 授粉受精 授粉树的条目 人为授粉的法子 疏花疏果的旨趣及法子 影响授粉受精身分 二、座果及果实约束 心理落果期及来由 提升座果率的程序 果实发育弧线 影响果个增大身分 果实品德的组成： 提升品德的程序： 根基恳求：花芽酿成的条目；调控时间；惹起花败育的来由；授粉树的条目；人为授粉的法子；疏花疏果的旨趣及法子；心理落果期及来由；影响果个增大身分；提升品德的程序。 重心难点：花芽分歧机理及促花程序；提升果实品德的机理与程序。 思虑题：授粉树；异花授粉；自花结实；异花结实；花芽酿成的条目；调控时间；种种果树的约束重心。惹起花败育的来由；授粉树的条目；人为授粉的法子；疏花疏果的旨趣及法子；心理落果期及来由；影响果个增大身分；提升品德的程序。 果树育苗（4学时） 苗圃地的拔取及区划 一、育苗的旨趣和工作 二苗圃地的拔取：1、地址。2、地势。3、泥土（忌重茬地）。4、排灌条目。5、病虫害。 三、苗圃地的区划：母本园；滋生区；道道；排灌和防护林；房舍 四火马电竞、育苗式样：露地育苗；守卫地育苗；结构培育 砧木的拔取及造就 一、砧木的品种 二、砧木的感化 三、砧木区域化 实生苗的滋生和造就 实生苗的特性和诈欺 特性 诈欺 实生苗的滋生 种子的搜集 种子的储藏：低温、干燥 种子的歇眠与层积管理 种子的生计力判定：目测法；染色法；萌芽试验 播种 播种地的打算；播种时间；播种法子；播种深度；播种量；造就进程 第四节 嫁接苗的造就 一、嫁接苗的特性和诈欺 二、嫁接滋生道理 1、嫁接愈合成活进程 2、影响嫁接愈合成活的因子 砧木与接穗间的合联 砧木对接穗的影响 2、砧穗之间互相影响的机理 嫁接的法子 1、枝接 2、孕育季的嫁接 五、 几种嫁接苗造就顺序 1、二年生实生砧嫁接苗 2、三年生实生砧矮化中心砧苗 自根苗的滋生和造就 一、特性和诈欺 二、自根滋生生根道理 未必根的酿成 未必芽的酿成 极性 影响扦插与压条成活的身分 督促生根的法子 扦插苗的造就 搜集插条： 插条的储藏 插前管理 促根程序 成活后的约束 压条滋生法 直立压条法；水准压条法。 分株滋生法 根蘖分株法；蒲伏茎滋生法 苗木的出圃 出圃前的打算 起苗 苗木的分级 苗木的检疫 苗木的包装、运输和储藏 根基恳求：驾御嫁接苗和自根苗滋生的道理及法子。 思虑题：几种嫁接苗造就顺序。扦插苗的造就。优质苗的模范。 修园（2学时） 果树与处境 温度与果树分散 光照 降水与气氛湿度 泥土条目 地势 果园筹备与打算 果树发达的倾向 摆设授粉树 栽植时间 一栽植密度 二栽植式样：长方形载植；正方形栽植；三角形栽植；带状栽植；等状栽植；等高栽植。 栽植时间：时间；栽前打算；挖穴；施肥回填；栽植；栽后约束。 根基恳求：驾御果树修园场所拔取、种类摆设、果树栽植的道理与时间。 重心难点：适地适树的准则；栽植时间。 思虑题：株行距；栽植密度和栽植式样。挖穴和施肥回填时间重心。起垄栽培的旨趣和操作。 仁果类果树栽培（苹果、梨4学时） 概述 良好种类简介 造就及格苗木 及格苗木模范 良好苗木的特性 常用砧木 模范修园 场所模范及栽前纠正 拔取良好种类，准确搭配，确定适宜栽植密度 保障成活率，缩短缓苗期 土肥水约束时间 整形修剪时间 花果约束时间 核果类果树栽培（4学时） 核果类果树的特性 良好种类 桃的良好种类： 李的良好种类： 杏的良好种类： 樱桃的良好种类： 育苗和修园特性 桃常用砧木 修园特性： 整形修剪特性 浆果类果树栽培（4学时） 一、 概述 二、 良好种类简介 三、 造就及格苗木 1、 及格苗木模范 2、 良好苗木的特性 3、 常用砧木 四、 模范修园 1、 场所模范及栽前纠正 2、 拔取良好种类，准确搭配，确定适宜栽植密度 3、 保障成活率，缩短缓苗期 五、 土肥水约束时间 六、 整形修剪时间 七、 花果约束时间 干果类果树栽培（4学时） 一、 概述 二、 良好种类简介 三、 造就及格苗木 1、 及格苗木模范 2、 良好苗木的特性 3、 常用砧木 四、 模范修园 1、 场所模范及栽前纠正 2、 拔取良好种类，准确搭配，确定适宜栽植密度 3、 保障成活率，缩短缓苗期 五、 土肥水约束时间 六、 整形修剪时间 七、 花果约束时间 第七、八、九十章根基恳求：驾御各树种的良好种类、苗木滋生时间果树、修园时间和优质丰产栽培时间。 第七、八、九十章重心难点：各树种坐褥中存正在的合头题目及管理程序，树种间生物学特质的差别。 第七、八、九十章思虑题：苹果、桃、杏、李、樱桃和葡萄的良好种类和适宜的砧木。核果类果树的特性。葡萄夏令修剪的时间重心。苹果自正在纺锤形的特性和整形进程。 二、本课程侦察式样、法子 采用闭卷考察与泛泛功课、提问相勾结的法子。

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